為什麼要參觀 IFFA 肉品展?

★ IFFA 是涵蓋產業、零售業和肉品貿易專家的聚會場所。

★ 匯集來自世界各地的參展商，展出最新產品。

★ 重要的創新論壇，IFFA 確定了未來三年肉品業的發展趨勢。

★ IFFA 展示了從手工製作到高科技的完整範圍。

★ 一半以上參訪者都是高層管理人員。

IFFA：世界最大肉類食品與替代蛋白質技術展會！

展覽簡介
IFFA 法蘭克福肉類加工設備暨肉類食品展每三年展出一次。IFFA 始終在肉品的領域中保持領導性與指標性的國際地位，豐富且獨特的展出產品群為買主及供應商提供一個創新、專業的交易平臺。IFFA 展品群分層規劃與涵蓋範圍廣泛，從標準的基本生產設施到針對特殊應用領域與製造設備與解決方案，是專業人士鎖定本展的主要原因。

展出主題
處理 / 屠宰和肢解設備 / 運輸和存儲系統 / 製冷技術 / 自動化技術 / 供應設施 / 清潔設備、衛生和職業安全 / IT 解決方案 / 測量和稱重設備 / 切割 / 打包 / 包裝材料 / 成分、香料、添加劑、腸衣 / 介紹和銷售。

上屆回顧
展出面積：11 萬平方公尺 / 參展商：860 家 / 參觀人次：4.9 萬人次。

IFFA 2022 展會活動！

★ 國際質量競賽：
所有參與的屠夫都可以衡量其工匠產品的種類和質量，與國際競爭對手的產品相比。也是屠夫可用於檢查和改善其產品質量的重要工具，是 IFFA 的亮點之一。

★ IFFA 論壇：
IFFA 論壇將專家講座與參展商的實際案例相結合，每天聚焦一個重要趨勢。

★ IFFA 廚房：
BHB 在 IFFA Kitchen，參觀者可以看到一條生產線配備了肉類加工機器。在展會現場，食品工程師將展示如何每天多次製作肉塊，並且成品將在之後立即進行品嚐。此外，IFFA Kitchen 將生動地展示過去 150 年來肉類加工技術的發展程度，新舊機器並列在展覽中。

★ 食品製造：
在「食品製造」展會上，您將找到各種各樣的肉類、香腸、素食和素食產品。重點在了解新的飲食習慣，這裡討論新的目標客群，並集中關注飲食市場和即食食品的趨勢。

行程即將出爐～敬請期待！

《歷年參團單位 & 企業》

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